Localizada no coração da Casa Verde, zona norte de São Paulo, a Ampelus Loja de Vinhos é um verdadeiro refúgio para apreciadores de vinhos de qualidade, sejam iniciantes ou experientes.
Mais do que uma simples loja, a Ampelus é um ponto de encontro para amantes do vinho, oferecendo confrarias, cursos de vinho básico com harmonização, kits de presente exclusivos e uma curadoria especializada de rótulos nacionais e importados.
Na Ampelus, cada vinho é escolhido com critérios rigorosos, buscando oferecer o melhor custo-benefício, qualidade e experiência sensorial.
A loja conta com rótulos das principais regiões vinícolas do mundo, incluindo Brasil, Argentina, Chile, França, Itália, Espanha, Portugal e outros países reconhecidos por sua tradição vinícola.
Seja para um jantar especial, um encontro entre amigos ou para presentear, os kits Vinho Presente da Ampelus são uma opção sofisticada e elegante, que demonstra carinho e bom gosto.
A Ampelus também se destaca pelos seus cursos de vinho básico com harmonização, ideais para quem deseja iniciar no universo da enologia ou aprimorar seus conhecimentos. Os cursos são ministrados por sommeliers experientes e apresentam temas como:
Para os apaixonados por vinho que desejam uma experiência mais profunda e frequente, a loja promove confrarias mensais, eventos onde os participantes degustam diferentes rótulos, compartilham experiências e ampliam seus conhecimentos de forma descontraída e prazerosa.
A Ampelus está localizada na Casa Verde, um dos bairros mais tradicionais da zona norte de São Paulo. O ambiente da loja é intimista, climatizado e preparado para receber desde o cliente curioso até o enófilo experiente.
O diferencial da Ampelus está no atendimento especializado. A equipe entende as preferências de cada cliente e sugere as melhores opções para cada ocasião. Seja para compor uma adega, escolher um vinho específico ou montar um kit presente, você terá suporte do início ao fim.
Além dos cursos e confrarias, a loja promove eventos especiais com produtores convidados, degustações temáticas e lançamentos de vinhos exclusivos, tornando a vivência enológica ainda mais rica e temos a Quinta Gastronômica com harmonização de vinhos e massas.
O vinho tinto seco contém pouco ou nenhum açúcar residual, proporcionando um sabor mais encorpado e ideal para harmonizações com carnes vermelhas. Já o vinho suave possui maior teor de açúcar, resultando em um paladar mais adocicado, ideal para quem está começando a explorar o universo dos vinhos.
A regra básica é buscar equilíbrio entre o vinho e o alimento. Pratos leves combinam com vinhos leves; pratos encorpados pedem vinhos mais potentes.
Na Ampelus, os cursos ajudam os clientes a entender esses conceitos e fazer escolhas acertadas.
Os vinhos devem ser armazenados em locais frescos, com pouca luz e sem variações bruscas de temperatura.
Se for por um longo período, o ideal é manter a garrafa deitada, para manter a rolha umedecida e evitar a entrada de ar.
A Ampelus Loja de Vinhos, na Casa Verde, é um destino certo para quem valoriza qualidade, conhecimento e boas experiências.
Com seu portfólio selecionado, cursos de vinho, confrarias e kits presentes, a loja se consolida como referência em enologia na zona norte paulistana.
Visite e descubra um novo jeito de viver o vinho.
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